『食べるスピード』を変えるだけ
痩せ体質は作れます!


よく噛むメリット 4
① 満腹ホルモンが出て、ドカ食いがピタッと止まる
②食後の消費カロリー (代謝)が勝手にアップ
③ 血糖値の急上昇を抑えて、脂肪をため込まない
でも..
「仕事や育児で、ゆっくり食べる時間なんてない!」
というリアルなお悩み、本当によく分かりますで
10分しかなくても、
自動的に噛む回数が増えてダイエット効果が得られる
【裏ワザ3選】をまとめました!
時間がない人のための「咀嚼回数UP」の裏ワザ
①食材の「カット方法」を変える(超おすすめ!)
調理の段階で、どうしても噛まざるを得ない
大きさ・固さにしておく作戦です。
◆野菜(根菜類など)はあえて大きめの「乱切り」に(お肉は薄切りょり「厚切り」を選ぶ
(ブロッコリーなどは少し硬めに茹でる(シャキシャキ感
を残す)
② 主食を「噛みごたえのあるもの」に変える
白米や食パンは柔らかく、すぐに飲み込めてしまいます。
主食の「質」を変えるだけで、早食いさんでも咀嚼回数が
劇的にアップ!
◆ご飯に「雑穀」や「もち麦」を混ぜる(プチプチ食感)
パンなら「ハード系」や「全粒粉」を選ぶ
③「最初の3くち」だけ全力で噛む
最初から最後まで意識するのは時間的にも大変。
それなら食事の最初の3くち (できれば野菜やスープ)だ
け、
意識して「30回」しっかり噛んでみてください!
脳が消化モードになり、唾液の分泌が劇的に良くなり、胃腸の負担や血糖値の急上昇をある程度防げます
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!時間がない時ほど「水分で流し込む」のはNG
食べ物が細かくならず、唾液と混ざらないまま胃に落ちる
と、
消化不良を起こして代謝が落ちる
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